نمک کے زیادہ استعمال سے ذیابیطس کا خطرہ _ برطانیہ کی تحقیق میں انکشاف

حیدرآباد _ 7 نومبر ( اردولیکس ڈیسک) کیا آپ ذیابیطس ( شوگر ) سے بچنا چاہتے ہیں؟ تو فوری اضافی نمک کے استعمال سے گریز کریں۔ حال ہی میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ نمک سے ذیابیطس کا خطرہ بڑھ رہا ہے۔ یہ بات چار لاکھ سے زیادہ لوگوں کے کھانے کی عادات کا جائزہ لینے کے بعد معلوم ہوئی۔

یہ بات قابل ذکر ہے کہ جو لوگ ہر بار زیادہ نمک کھاتے ہیں ان میں ذیابیطس ہونے کا امکان ان لوگوں کے مقابلے میں زیادہ ہوتا ہے جو اپنے کھانے میں اضافی نمک نہیں ڈالتے یا جو کبھی کبھار اس کا استعمال کرتے ہیں۔ نمک کی کمی  پہلے ہی دل کی بیماری اور ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ تاہم اس تازہ تحقیق کی قیادت کرنے والے پروفیسر لو کی کا کہنا ہے کہ ان کی تحقیق میں یہ پہلی بار ثابت ہوا ہے کہ اس سے ذیابیطس ٹائپ ٹو کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

انھوں نے برطانیہ کی نیشنل ہیلتھ سروس میں رجسٹرڈ لوگوں کی صحت کی معلومات کا تجزیہ کیا۔ جس کے مطابق ان لوگوں میں ذیابیطس کا خطرہ 13 فیصد زیادہ ہوتا ہے جو اپنے کھانے میں اضافی نمک نہیں ڈالتے یا شاذ و نادر ہی ڈالتے ہیں، لیکن یہ پایا گیا ہے کہ جو لوگ اسے کبھی کبھار استعمال کرتے ہیں ان میں اس کا خطرہ 20 فیصد زیادہ ہوتا ہے، اور جو اکثر اسے استعمال کرتے ہیں ان میں ذیابیطس کا خطرہ سب سے زیادہ 39 فیصد ہوتا ہے یہ قابل ذکر ہے کہ نمک کا خطرہ طرز زندگی، سماجی و اقتصادی حالات اور ذیابیطس کے دیگر روایتی عوامل سے آزادانہ طور پر بڑھتا ہے۔ اس کی وجہ واضح نہیں ہے۔

 لیکن محققین کا خیال ہے کہ اضافی نمک ڈالنے سے وہ زیادہ کھانے کا باعث بن سکتے ہیں۔ جس کی وجہ سے موٹاپے اور خلیوں کی اندرونی سوزش کا عمل بڑھنے کا خدشہ ہے۔ یہ دونوں ذیابیطس کے خطرے والے عوامل ہیں۔