حیدرآباد میں پستہ ھاؤس کے 25 ریسٹورنٹس میں فوڈ سیفٹی ٹیم کا معاینہ

گریٹر حیدرآباد میونسپل کارپوریشن کے فوڈ سیفٹی ٹیم نے پِستہ ہاؤس ریسٹورنٹس کے بارے میں کئی شکایات کے بعد گریٹرحیدرآباد کے حدود میں واقع  25 ریسٹورنٹس کا معائنہ کیا اور 23 کھانے کے نمونے لئے۔

جی ایچ ایم سی کے ایڈیشنل کمشنر نے ایک بیان میں بتایا کہ کچن میں صفائی کا بہت خراب حال تھا۔ جگہ جگہ فرش ٹوٹا ہوا تھا، دھونے والے علاقوں میں پانی جمع تھا، کوڑے کے ڈبے بغیر ڈھکے تھے، گٹر میں آلودگی روکنے والے ٹولز نہیں تھے، فریج اچھی طرح صاف نہیں تھے، چمنی چکنائی سے بھری اور گندی تھی، اور وہاں مکھیاں تھی۔

اسٹور کرنے کی جگہوں پر کچھ کھانے کی اشیاء زمین پر رکھی ہوئی تھیں، کھانے پینے کی چیزیں اور غیر کھانے کی چیزیں ایک ساتھ رکھی گئی تھیں، اور ٹھنڈی جگہوں (کولڈ رومز) میں درجہ حرارت کا حساب کتاب ٹھیک سے نہیں رکھا گیا تھا