حیدرآباد میں پیاز کی قیمت میں زبردست اضافہ

حیدرآباد: شہر حیدرآباد میں پیاز کی قیمت میں اچانک زبردست اضافہ ہوگیا ہے اور فی کلو پیاز 60 سے 70 روپے میں فروخت کی جارہی ہے جبکہ جولائی تک پیاز کی قیمت تقریباً 20 روپے فی کلو تھی۔

 

قیمتوں میں اس غیر معمولی اضافے نے گھریلو بجٹ پر اضافی بوجھ ڈال دیا ہے وہیں ہوٹلوں، ریستورانوں اور کیٹرنگ کے کاروبار پر بھی اس کے اثرات مرتب ہو رہے ہیں۔شہر کے بیشتر خوردہ بازاروں اور دکانوں میں اس وقت پیاز تقریباً 70 روپے فی کلو فروخت ہو رہی ہے۔

 

پیاز کی قیمتوں میں اضافے کے باعث کھانا پکانے کے مجموعی اخراجات میں بھی اضافہ ہوگیا ہے۔ خاص طور پر بریانی، سالن، گریوی، اسنیکس اور دیگر پکوانوں میں پیاز کا بڑے پیمانے پر استعمال ہونے کی وجہ سے ہوٹل اور کیٹرنگ شعبہ بھی متاثر ہو رہا ہے۔

 

تاجروں کے مطابق حیدرآباد میں پیاز کی قیمتوں میں اچانک اضافے کی بنیادی وجہ پیاز پیدا کرنے والے اہم علاقوں سے سپلائی میں کمی ہے۔ کرنول میں فصلوں کی ناکامی اور کرناٹک میں نامناسب بارش کے باعث فصلوں کو ہونے والے نقصان نے پیاز کی آمد کو متاثر کیا ہے۔

 

عام طور پر حیدرآباد میں روزانہ کم از کم 50 ٹرک پیاز پہنچتے ہیں اور ہر ٹرک میں تقریباً 25 ٹن پیاز ہوتا ہے۔ شہر میں پیاز کی زیادہ تر سپلائی کرناٹک اور مہاراشٹرا کے علاوہ آندھرا پردیش کے بعض علاقوں سے آتی ہے، تاہم گزشتہ ایک ہفتے کے دوران پیاز کی آمد میں نمایاں کمی دیکھی گئی ہے۔

 

تاجروں کا کہنا ہے کہ سپلائی میں کمی کی صورتحال کم از کم مزید ایک ماہ تک برقرار رہ سکتی ہے۔ خوردہ فروشوں کو امید ہے کہ پیاز پیدا کرنے والی بڑی ریاستوں سے سپلائی بڑھنے اور بازاروں میں معمول کے مطابق آمد شروع ہونے کے بعد قیمتوں میں کمی آسکتی ہے۔

 

تاہم شادیوں اور تہواروں کے جاری موسم کے باعث طلب میں اضافے کے پیش نظر حیدرآباد کے عوام کو آئندہ چند ہفتوں تک پیاز کے لیے زیادہ قیمت ادا کرنی پڑ سکتی ہے۔